繁盛店づくりのプロフェッショナル

店舗デザイン File 11 (株)VCビクトリアンクラフト

店舗デザイン File 11

 

OLD ROCK

 

パブリックハウス(長野県松本)

イギリス伝統のパブをそのまま再現したような趣のあるファサード。イギリスの解体されたホテルの部品を使用。

イギリスの伝統的パブスタイルを再現

 

親しみやすさの中に趣きを醸し出す

(株)VCビクトリアンクラフト

 

家具を製作・販売も行うVCが、本拠地である松本市内に2004年オープンしたパブリックハウス。当時、長野県内では斬新な、イギリスのパブ文化をそのまま再現することで、地元では新たな食スタイルのきっかけともなった店。また、VCが得意とするアイリッシュパブのモデル的店舗でもある。建材や家具は独自のルートで輸入するイギリスの古材と、同社がつくるオリジナルのものを起用。アンティークだからこその味わいと、クオリティの高い仕上がりが一目瞭然。サッカー試合中継の日は、100人以上のお客さんであふれるほど盛況だ。

 

 

 

担当会社(株)VCビクトリアンクラフト 客単価2,200~2,500円
担当内容設計、施工 立地繁華街
所在地長野県松本市中央2-3-20トドロキビル1F東 最寄駅長野県松本駅
開店日2004年11月 店舗面積109.89㎡(33坪)
営業平日11:30~14:30、18:00~24:00 土 12:00~24:00 日・祝12:00~23:00 厨房面積22.5㎡(6坪)
休日不定休 工期45日間
客席数60席 工事費1,700万円
業態パブリックハウス 施工
ターゲット近隣のビジネスマン観光客

 

 

 

 

 

URL :
TRACKBACK URL :

コメントを残す

Facebookでコメント

Return Top